餐厅家具设计与设计竞赛课程教学的作用与启示

 1引言  

 中国已成为“家具制造”大国，但距离 “家具设计”大国尚有较大差距。我国要成为家具强国，必须成为家具设计强国，家具专业大学生创新能力的提高是我国成为家具强国的基础。为了提高中国家具设计的创新能力，各类餐厅家具设计比赛被寄予厚望并推到前台，成为行业致力于长期开展的重要项目，对家具行业的健康发展起积极作用。高校向来是各类家具设计比赛的重要参与单位，同时家具设计竞赛也在具体的设计教学中扮演越来越重要的角色，因此对设计竞赛在家具设计教学改革与课程建设的作用等相关内容进行研究与讨论，显得尤为重要。下文是笔者近年相关教学实践的点经验，希望起到抛砖引玉的作用。 

  2 茶餐厅家具设计竞赛对家具设计教学的作用由于家具设计竞赛目的性较强、对成果的要求较高，因此对家具设计课程教学改革与建设的促进作用非常显著，主要表现为以下几点：

    2.1有利于提高学生的专业兴趣与认识  

 通常设计竞赛都有很明确的主题因此需要学生在专业老师的指导下通过一些手段    (比如资料查阅、市场调研等)对相关课题进行深入研究，这非常有利于他们对专业知识更全面、系统地认知，在一定程度上也会引发他们对专业的深入思考，对他们后续的专业学习非常重要。同时，学生一定会在整个竞赛活动中遇到—些技术难题然后通过自己的努力或他人的协作而逐一攻克，比如设计概念的最终选择与敲定、造型与工艺的协调、效果与图面的表达、材料的选择与成品的制作等，他们必然因此而产生成功感，这种成功感、超越性正是增强学生专业兴趣、促进学生继续进步的动力之一。竞赛本身就是学生自我展示和评价的舞台，这个舞台会使表演者获得更多荣誉感和自豪感，这都是提高学习兴趣的有利因素。笔者所教学生入学前均为非艺术类考生并没有很好的美术基础，对学习家具设计也没有太多信心，缺乏兴趣，但经过几年的设计课程尤其是设计竞赛的训练，多数积极参赛学生的设计潜力均得到挖掘、设计能力得以提高，最终能够胜任家具设计相关岗位的工作，近几年本校具设计专业学生的就业率接近100%，就是很好的证明。

   此外，（快餐厅家具）家具设计竞赛有利于促进学生进行跨校交流，主要是各个学校学生之间的交流，学生与专家的交流，学生与企业的交流。通过交流，学生设计水平、理论水平、实践能力均得以提高从而也扩大了眼界、提高了专业学习兴趣。 

  2.2有利于培养学生的综合能力