餐台台面系列
中餐宴会台面对扑面而来的个性化消费浪潮，企业该如何把握网络定制的商机？先行者们已经进行了丰富多彩的探索，并积累了可借鉴的宝贵经验。
第一，不断创造消费者参与的机会。企业可以凭借多样开放的形式，让消费者参与到产品的设计、生产、营销等环节。一方面，为消费者提供异质性的消费体验；另一方面，通过消费者自助服务满足其个性化的消费需求。iBook是一家通过网络提供图书定制服务的企业，借助在线图书编辑软件，iBook让消费者以自助的方式，将文字、图片等素材编辑形成属于自己的图书，然后iBook完成印刷和物流环节的工作。消费者收到自己参与编辑的图书，自然有着别样的体验和情感。其中一位消费者留言说．“朋友很感动！Party上的姐妹们也羡慕得不得了。”同时，消费者自助服务也让iBook在设计节节省了大量的人工成本。
第二，采取多样化的产品策略。常见的产品策略有1．标准化商品与个性化服务相结合。比如，“北美阳光”网店卖的保健品可能没有什么特别之处，其独特之处在于网店的专业服务。“北美阳光”客服团队中的3位高级营养师被称为“私人营养师”，因为她们为每位顾客建立了健康档案，并根据顾客的身体情况提出针对性的保健建议，目前网店的长期客户已经超过了500名。2商品模块化与消费者自助服务相结合。淘品牌“植物语”推出的“N+1”护肤模式一度成为顾客和媒体关注的热点。在这个创新模式中，护肤品的成分被分为两种，一种是主料(“1”)，另一种是配料(“N”)，其中配料有40余种，功效分别是美白、保温、控油、抗皱等，顾客可以根据自身的护肤需要自主调配主料和辅料。3根据个性化需求量身定制。“型牌男装”的黄岳南发明了“密码定制法”为顾客提供服装定制服务。例如定做衬衣时，顾客只需提供领围、身高与净胸围三个尺寸，其余的面料、颜色、纹理等都可以自行选择。类似的还有“适之宝”的张静，她推出了“量体做枕”服务。
第三，善用社会化媒体。随着博客、微博、SNS的兴起，企业可以利用碎片化信息与互动的人际网络，以极低的成本准确定位自己的潜在顾客，并与他们建立联系，而且消费者的主动参与和积极互动也大大提升了企业的营销效果。更重要的是，企业能够有效聚合先前高度离散的个性化需求，迈出网络定制业务的第一步。比如，收藏紫砂壶属于小众爱好，传统的营销方式很难精准覆盖到这方面的顾客。“藏壶者”网店便通过微博搜寻、互动，在短短5个月的时间里找到了2000余位紫砂壶爱好者。掌柜吴永乐借助微博与爱好者们分享选壶、赏壶、养壶的知识和经验，并与他们对话互动，渐渐地，吴永乐在微博上形成了自己的品牌和影响力，有不少微博粉丝都是他的忠实客户。
总体看来，我国的网络定制才刚刚起步，其更进一步的发展还有赖于消费需求的持续成熟和企业定制水平的不断提升。面对个性化消费浪潮，每个人、每个企业都能从中找到属于自己的机会，而那些有眼光、有勇气、有智慧的弄潮儿可能会跑得更快、更远。
网商是提供网络定制产品最为活跃的群体，他们借助互联网，将个性化、多样化的消费需求同传统的大规模生产有机结合，形成了个性化和规模经济并重的大规模定制。